Popcorn de creveti

Ingrediente<!-- [if !supportEmptyParas]--><!--[endif]-->

600 gr creveti decorticati si spalati

5 oua

100 gr faina

100 gr amidon

200 gr panko

300 ml ulei

ghimber ras

sos swett chilli

sare

piper<!-- [if !supportEmptyParas]--><!--[endif]-->

Mod de preparare<!-- [if !supportEmptyParas]--><!--[endif]-->

Crevetii se asezoneaza cu sare, piper  si ghimber ras. Separat batem ouale. Crevetii se dau prin faina amestecata cu amidon, oua si pesmetul panko. Crevetii  se prejesc in ulei incons, pana ce capata o culoare aurie, dupa care se scot pe un prosop de hartie, pentru a elimina surplusul de ulei. Crevetii se servesc calzi alaturi de sosul swett chilli, sau un sos cu iaurt si usturoi.