Se iau trei mici, se taie trei felii de bacon si se pun toate pe grilul incins. Intre timp facem un sos de mustar: 1 lingurita de mustar, 1/2 lingurita smantana grasa, 1/2 lingurita de iaurt Cand sunt gata, atat micii cat si baconul, luam o farfurie...
Chiar daca vara a trecut, am zis sa ii dam pieptului de pui putin bronz, asa ca l-am "colorat" cu sos de soya Ingrediente pentru o portie de China Town: piept de pui file (150 g) sos de soya sare, piper ulei de masline 1 lamaie (medie) 50 ml cde ketchup...
Pefecta pentru o zi de toamna, gatim azi o rulada de porc cu ierburi aromatice Ingrediente: o bucata de piept de porc fara os (aprox 3 kg). Cantitatile le modificam in functie de numarul de persoane pentru care gatim si cum doar in patiserie e...
Mi-am propus sa postez reteta asta pe care am testat-o intr-o seara tarziu si pe care am gatit-o de cateva (multe ori), adaptand-o de fiecare data evenimentului (si aici ma refer doar la crema) TARTA DE CIOCOLATA Ingrediente 2 oua 1 cutie de 400 g finetti...
Catering Alba Iulia: Ciorba de burtă în formă de piramidă, care se mănâncă nu cu lingura, ci cu furculița și cuțitul, reprezintă un preparat culinar inedit .Ingredientele necesare sunt oase de vită, burtă de vită, morcovi, ceapă,...
Murăturile, fie că sunt castraveți, varză, gogoșari sau gogonele, sunt nelipsite din cămara oricărui român, eu am ales un alt ingredient principal pe care-l pune la murat: trandafirii. ”Rose de Toma”, ,Avem nevoie de urmatoarele trandafiri...
Fie ca vorbim de o friptura, aripioare panco, tarta de ciocolata sau orice alta mancare careia vrem sa ii dam un pic de iuteala, o lingurita de dulceata de ardei iuti completeaza gustul preparatului. Am citit multe retete, care mai de care mai "batatoare...
Ingrediente: 10 galbenusuri1000 ml. smântână dulce1 esentă de vanilie sau păstaie de vanilie9 linguri zaharbiscuiti frantuzesti de cacaocimbrulevanticamigdalesare (un varf de cutit) pentru decor ciocolata alba si plante comestibile Mod de...
Ingrediente 800 gr cotlet de porc 250 gr bacon 120 pasta de tomate 50 gr morcov 50 gr telina 50 gr ardei gras rosu 30 gr ceapa alba 30 gr mustar Dijon rozmarin ghimber Herbes de Provonce Sare Piper Mod de preparare Cotletul de porc se porioneaza, bate...
Ingrediente 1200gr. piept de curcan dezosat 700 ml. smântână dulce 10gr. usturoi 50 ml. ulei 50 ml. coniac sare piper Mod de preparare Pieptul de curcan se taie felii subțiri și se condimentează cu sare și piper. Îl punem într-o...